ChinaSoulMate

petak, 28. lipnja 2013.

petak, 21. lipnja 2013.

Sirup od bazge

Bok,

Znam da je sezona bazge lagano prošla i da je možda kasno, ali kako za dobre stvari nikad nije kasno, recept će vam poslužiti za iduću godinu.

40 cvjetova bazge
4l vode
1 vrećica limunske kiseline
3-4 limuna
4 kg šećera

Bazgu očistite od kukaca i listova, ako ih ima, i potopite u četiri litre vode skupa s tri-četiri narezana limuna. Pokrijete krpom i ostavite da stoji 24 sata, u hladu. Nakon toga dobro procijedite (najbolje kroz gazu) tu vodu u kojoj su se namakali cvjetovi bazge (iscijedite dobro i bazgu i limun prije nego procijedite), dodate joj limunsku kiselinu i šećer, te na laganoj vatri miješate dok se šećer potpuno ne rastopi i pretvori u sirup. Sve skupa dobro promiješate, te ulijete u staklene boce i zatvorite. I to je to, simple as that!

xx, A

p.s. Ovako spravljen sirup od bazge teško da može trajati duže od 5-6 mjeseci, zato navalite. Također bilo bi dobro kada biste ga držali na mračnom i hladnom mjestu ili u frižideru.

srijeda, 19. lipnja 2013.

Sovilj joaillerie

Nedavno sam bila na predstavljanju ljetne kolekcije našeg dizajnera nakita Nenada Sovilja, čiji rad žene naprosto obožavaju. Slavilo se osam godina postojanja Sovilj brenda, dizajnerov rođendan, te otvaranje prvog Sovilj concept store-a u Hvaru. Dakle, razloga za slavlje itekako ima. Sovilj je poznat po specifičnom dizajnu, korištenju plemenitih metala poput srebra i zlata, te epoksi smole. Svaki komad nakita je poseban, jedinstven i vrijedan pažnje. Nadam se da će Nenad još dugo, dugo stvarati i uveseljavati sve zaljubljenike u njegov rad.